
Domaine Albrecht KiesslingJohanna Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Johanna Grauburgunder du Domaine Albrecht Kiessling
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Johanna Grauburgunder de Domaine Albrecht Kiessling de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Johanna Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johanna Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Johanna Grauburgunder
Le Johanna Grauburgunder du Domaine Albrecht Kiessling s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, ojja tunisienne d'imène ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Johanna Grauburgunder du Domaine Albrecht Kiessling
Découvrez le cépage: Colombard
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Johanna Grauburgunder du Domaine Albrecht Kiessling sont 0
Informations sur le Domaine Albrecht Kiessling
Le Domaine Albrecht Kiessling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: R-M (champagne)
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.