Le Domaine Albrecht Kiessling de Württemberg

Domaine Albrecht Kiessling
Le domaine propose 42 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 499 des domaines de Württemberg
Il se situe en Württemberg
Retrouvez le Domaine Albrecht Kiessling sur Facebook

Le Domaine Albrecht Kiessling fait parti des domaines à suivre à Württemberg. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Albrecht Kiessling

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Albrecht Kiessling à Württemberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Albrecht Kiessling. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Albrecht Kiessling avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Albrecht Kiessling

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Albrecht Kiessling

Les vins rouge du Domaine Albrecht Kiessling s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, blanquette de veau ou joues de porc confites au cidre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Albrecht Kiessling

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Albrecht Kiessling

  • Lemberger
  • Samtrot
  • Trollinger
  • Dornfelder
  • Cabernet Sauvignon
  • Schwarzriesling

À la découverte de la région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

Ces vins rouges ont tendance à être légers et fruités, en raison des températures fraîches de cette région. Bien que de plus en plus de viticulteurs commencent à produire des vins plus alcoolisés et plus extraits, les consommateurs locaux sont bien habitués à ce style. Si le Riesling représente près des deux tiers des vins blancs produits dans le Württemberg, le Müller-Thurgau et le Kerner y sont aussi traditionnellement cultivés. Le riesling du Village de Flein (qui signifie "caillou Dur") est particulièrement apprécié.

Les principales zones viticoles du Württemberg longent le Neckar et s'étendent dans les vallées des affluents comme la Rems, l'Enz, la Kocher, la Jagst et la Tauber. On trouve également un vignoble isolé autour de Friedrichshafen, sur les rives du Bodensee (lac de Constance). Dans le nord de la région, les pentes abruptes des rivières constituent le paysage spectaculaire et laborieux sur lequel la plupart des vignes du Württemberg sont cultivées, en tirant parti, dans la mesure du possible, de l'exposition au soleil et au sud. Ils offrent à la région une industrie du tourisme viticole en pleine expansion.

Les grands vins blancs du Domaine Albrecht Kiessling

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Albrecht Kiessling

Les vins blanc du Domaine Albrecht Kiessling s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, couteaux en persillade ou axoa de veau (pays basque).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Albrecht Kiessling

En bouche le vin blanc du Domaine Albrecht Kiessling est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Albrecht Kiessling

  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Albrecht Kiessling

  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Trollinger
  • Gelber Muskateller
  • Samtrot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Albrecht Kiessling

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Albrecht Kiessling

Les vins rosé du Domaine Albrecht Kiessling s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au basilic thaïlandais ou 'the' tarte aux fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Albrecht Kiessling

  • 0avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Albrecht Kiessling

  • Lemberger
  • Muscat Blanc
  • Trollinger

Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.

Les grands vins effervescents du Domaine Albrecht Kiessling

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Albrecht Kiessling

Les vins effervescent du Domaine Albrecht Kiessling s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Albrecht Kiessling

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Albrecht Kiessling

  • Gelber Muskateller

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Albrecht Kiessling

Une route des vins de prévue dans la région de Württemberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Albrecht Kiessling.

Découvrez le cépage: Trollinger