Bodegas AlcondeViña Sardasol Rosado de Lágrima
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, agneau au lait de coco ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde sont 2018, 2015, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Bodegas Alconde
Le Bodegas Alconde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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