Bodegas AlcondeViña Sardasol Rosado de Lágrima
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Sardasol Rosado de Lágrima
Le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, ojja tunisienne d'imène ou baeckeoffe.
Détails et informations techniques sur le Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde
Découvrez le cépage: Pardillo
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées continentales. Profil désaltérant castillan résistant à la chaleur. Composante traditionnelle des blancs DO La Mancha et DO Méntrida, participe aussi aux distillats et mistelles espagnoles modernes. Cépage blanc espagnol autochtone, principalement cultivé en Castille-La Manche et au centre de l'Espagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Sardasol Rosado de Lágrima du Bodegas Alconde sont 2018, 2015, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Bodegas Alconde
Le Bodegas Alconde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
