Domaine Alde GottWeitblick Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Weitblick Grauburgunder Trocken du Domaine Alde Gott
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weitblick Grauburgunder Trocken de Domaine Alde Gott de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Weitblick Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weitblick Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weitblick Grauburgunder Trocken
Le Weitblick Grauburgunder Trocken du Domaine Alde Gott s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, risotto de crevettes au curry ou poêlée de champignons, carottes et oignons.
Détails et informations techniques sur le Weitblick Grauburgunder Trocken du Domaine Alde Gott
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weitblick Grauburgunder Trocken du Domaine Alde Gott sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Alde Gott
Le Domaine Alde Gott fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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