Domaine AldingerUntertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken du Domaine Aldinger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken de Domaine Aldinger de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken
Le Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken du Domaine Aldinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, tagliatelles bacon et champignon ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken du Domaine Aldinger
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Untertürkheimer Gips Spätburgunder GG Trocken du Domaine Aldinger sont 0
Informations sur le Domaine Aldinger
Le Domaine Aldinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
