Domaine Aldo RainoldiZapel Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Nebbiolo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Zapel Bianco du Domaine Aldo Rainoldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zapel Bianco de Domaine Aldo Rainoldi de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zapel Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zapel Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Zapel Bianco
Le Zapel Bianco du Domaine Aldo Rainoldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, seiche au cidre ou hachis parmentier de courge au cumin.
Détails et informations techniques sur le Zapel Bianco du Domaine Aldo Rainoldi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zapel Bianco du Domaine Aldo Rainoldi sont 2018, 2017, 2019, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Aldo Rainoldi
Le Domaine Aldo Rainoldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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