Domaine Nino NegriCa' Brione Alpi Retiche di Sondrio
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Nebbiolo, le Sauvignon et le Incrocio Manzoni.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri est dans le top 80 des vins de Lombardie.
Structure gustative du Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio de Domaine Nino Negri de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio
Les accords mets et vins originaux avec le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio
Le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, pâtes au poulet et au curry ou poivrons à la farce de lentilles.
Détails et informations techniques sur le Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca' Brione Alpi Retiche di Sondrio du Domaine Nino Negri sont 2017, 2019, 2022, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine Nino Negri
Le Domaine Nino Negri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
