Domaine Alessandro GalliciGrande Pavone Bianco delle Venezie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Grande Pavone Bianco delle Venezie du Domaine Alessandro Gallici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Pavone Bianco delle Venezie de Domaine Alessandro Gallici de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grande Pavone Bianco delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Pavone Bianco delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Pavone Bianco delle Venezie
Le Grande Pavone Bianco delle Venezie du Domaine Alessandro Gallici s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, crevettes au curry au lait de coco ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Grande Pavone Bianco delle Venezie du Domaine Alessandro Gallici
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Pavone Bianco delle Venezie du Domaine Alessandro Gallici sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Alessandro Gallici
Le Domaine Alessandro Gallici fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Oeil
En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
