Le Domaine Alexander Jules de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie

Domaine Alexander Jules - Amontillado 6/26
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Andalousie
Il se situe en Jerez-Xérès-Sherry dans la région d'Andalousie
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Le Domaine Alexander Jules fait parti des domaines à suivre à Jerez-Xérès-Sherry. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alexander Jules

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alexander Jules à Jerez-Xérès-Sherry parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alexander Jules. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alexander Jules avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Alexander Jules

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Alexander Jules

Les vins doux naturel du Domaine Alexander Jules s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos, gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines ou bocaux de cornichons aigres-doux.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Alexander Jules

En bouche le vin doux naturel du Domaine Alexander Jules est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Alexander Jules

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Alexander Jules

  • Palomino

À la découverte de la région viticole de Jerez-Xérès-Sherry

La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.

En bouche du Jerez-Xérès-Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 79 domaines et châteaux dans la région du Jerez-Xérès-Sherry, produisant 358 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jerez-Xérès-Sherry s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alexander Jules

Une route des vins de prévue dans la région de Jerez-Xérès-Sherry ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alexander Jules.

Découvrez le cépage: Valdiguié

Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Alexander Jules et des vins de la région

Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

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Qu’est-ce que le mutage?

Une sorte de mutation qui donnerai des supers pouvoirs … non rien de cela. C’est une étape de la vinification assez peu connue et qui pourtant et à l’origine de bien des grands vins comme le Muscat de Rivesaltes, le Macvin du Jura ou encore le renommé vin de Porto. Comment se pratique t-il ? Dans la série Qu’est-ce que le vin ? Focus sur une technique d’élaboration de vins fortifiés. Un arrêt de fermentation Durant la fermentation alcoolique, les levures consomment tous les sucres pour ...

Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.