Domaine Alexandre BonnetBlanc de Noirs Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Nero.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Noirs Brut Champagne de Domaine Alexandre Bonnet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou fraises.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noirs Brut Champagne
Le Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, rougail de morue ou quiche aux fruits de mer et champignons.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet sont 2010, 2015
Informations sur le Domaine Alexandre Bonnet
Le Domaine Alexandre Bonnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Les champagnes Heidsieck vendus 50 millions € : ce que Vranken vend à Lanson et garde pour lui
Cédant 100 % de la marque Heidsieck & C° Monopole, le groupe Vranken-Pommery conserve une partie des stocks pour sa maison Pompadour, Lanson BCC dotant sa maison Burtin d’une identité pour exister en dehors des MDD. C omme prévu, la cession du champagne Heidsieck & C° Monopole est validée et signée ce premier octobre par les conseils d’administrations des groupes Vranken-Pommery Monopole (deuxième négoce champenois derrière LVMH) et Lanson-BCC (n°4, derrière Laurent P ...
Lanson achète plus de 100 millions € les champagnes Heidsieck & Co à Vranken-Pommery
Devant désendetter le groupe Vranken-Pommery, n°2 du champagne, la cession à 100 % de la marque et des stocks de champagnes Heidsieck & Co renforce le portefeuille 100 % champenois de Lanson BCC, n°4, qui passe à 9 maisons. E n attendant des nouvelles de la mise en vente des champagnes Mumm par Pernod Ricard (qui continue d’investir sur Cordon Rouge avec une refonte de gamme), un communiqué laconique annonce ce mercredi 24 septembre que « Vranken-Pommery Monopole est entré e ...
Alexandre Gabriel, entreprenante figure des spiritueux français en Charente
Les vendanges à Saint-Preuil (Charente). CHRISTOPHE ARCHAMBAULT / AFP « Aujourd’hui, je peux vendre du cognac grâce au succès des rhums et des gins, se félicite Alexandre Gabriel. Je crois plus que jamais à son avenir. » Toujours entre deux avions, salons internationaux, master class ou distilleries, le quinquagénaire au teint hâlé se pose quelques jours à Ars (Charente), dans son château de Bonbonnet, bâtisse d’apparat charentaise du XVIIIe siècle, où ce Bourguignon a installé le siège social d ...
Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
