
Domaine Alfred ReisBriedeler Herzchen Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Briedeler Herzchen Riesling du Domaine Alfred Reis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Briedeler Herzchen Riesling de Domaine Alfred Reis de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Briedeler Herzchen Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Briedeler Herzchen Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Briedeler Herzchen Riesling
Le Briedeler Herzchen Riesling du Domaine Alfred Reis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, soupe crevettes, coco et gingembre ou curry de poulet simple.
Détails et informations techniques sur le Briedeler Herzchen Riesling du Domaine Alfred Reis
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Alfred Reis
Le Domaine Alfred Reis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.