
Domaine Alfred RothschildGrande Reserve Brut Millésime Champagne
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grande Reserve Brut Millésime Champagne du Domaine Alfred Rothschild
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grande Reserve Brut Millésime Champagne de Domaine Alfred Rothschild de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Reserve Brut Millésime Champagne du Domaine Alfred Rothschild de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de poire, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grande Reserve Brut Millésime Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Brut Millésime Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Brut Millésime Champagne
Le Grande Reserve Brut Millésime Champagne du Domaine Alfred Rothschild s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quenelles au four, maquereaux au four ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Brut Millésime Champagne du Domaine Alfred Rothschild
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Reserve Brut Millésime Champagne du Domaine Alfred Rothschild sont 2010, 2013, 2012, 2011 et 2009.
Informations sur le Domaine Alfred Rothschild
Le Domaine Alfred Rothschild fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.