Domaine AliançaT Quinta da Terrugem Alentejo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança est dans le top 30 des vins d'Alentejo.
Structure gustative du T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le T Quinta da Terrugem Alentejo de Domaine Aliança de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du T Quinta da Terrugem Alentejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le T Quinta da Terrugem Alentejo
Les accords mets et vins originaux avec le T Quinta da Terrugem Alentejo
Le T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du T Quinta da Terrugem Alentejo du Domaine Aliança sont 1999, 2011, 2008, 2002 et 2001.
Informations sur le Domaine Aliança
Le Domaine Aliança fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 116 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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