Le Domaine Allora Wines de King Valley de Victoria

Domaine Allora Wines - Rosso
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en King Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Allora Wines fait parti des domaines à suivre à King Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de King Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Allora Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Allora Wines à King Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Allora Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Allora Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Allora Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Allora Wines

Les vins rouge du Domaine Allora Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, döner kebab ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Allora Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Allora Wines révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Allora Wines

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Allora Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

À la découverte de la région viticole de King Valley

La région viticole du King Valley se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pizzini et le Domaine Dal Zotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du King Valley sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du King Valley révèle souvent des types d'arômes de pommes, champignon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sol des forêts, vanille ou cuir.

En bouche du King Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 111 domaines et châteaux dans la région du King Valley, produisant 415 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du King Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Allora Wines

Une route des vins de prévue dans la région de King Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Allora Wines.

Découvrez le cépage: Aubin

L'Aubin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Aubin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Allora Wines et des vins de la région

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The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Epineuil (6/13)

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Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.

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