Le Domaine Chrismont de King Valley de Victoria

Domaine Chrismont
Le domaine propose 35 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 7 des domaines de Victoria
Il se situe en King Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Chrismont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de King Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chrismont

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chrismont à King Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chrismont. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chrismont avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chrismont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chrismont

Les vins rouge du Domaine Chrismont s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou gratin de brocolis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chrismont

Au nez le vin rouge du Domaine Chrismont révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Chrismont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chrismont

  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chrismont

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Barbera
  • Sagrantino

À la découverte de la région viticole de King Valley

La région viticole du King Valley se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pizzini et le Domaine Dal Zotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du King Valley sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du King Valley révèle souvent des types d'arômes de pommes, champignon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sol des forêts, vanille ou cuir.

En bouche du King Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 111 domaines et châteaux dans la région du King Valley, produisant 415 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du King Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Chrismont

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chrismont

Les vins blanc du Domaine Chrismont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, brick de thon (light) ou yakisoba (nouilles sautées).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chrismont

Au nez le vin blanc du Domaine Chrismont révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Chrismont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chrismont

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chrismont

  • Arneis
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Albariño
  • Fiano

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins effervescents du Domaine Chrismont

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Chrismont

Les vins effervescent du Domaine Chrismont s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, quiche sans pâte courgette-bleu ou gratin de pâtes au thon, sauce tomates.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Chrismont

Au nez le vin effervescent du Domaine Chrismont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Chrismont

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Chrismont

  • Marzemino
  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.

Les grands vins rosés du Domaine Chrismont

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chrismont

Les vins rosé du Domaine Chrismont s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), couscous poulet et merguez ou paupiettes de veau au cidre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chrismont

Au nez le vin rosé du Domaine Chrismont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chrismont

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chrismont

  • Nebbiolo
  • Sangiovese
  • Tempranillo
  • Barbera

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chrismont

Une route des vins de prévue dans la région de King Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chrismont.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Chrismont et des vins de la région

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Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.

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