Le Domaine Eminence de King Valley de Victoria

Domaine Eminence - The Assembly Single Vineyard Sparkling
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en King Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Eminence fait parti des domaines à suivre à King Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région de King Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eminence

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eminence à King Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eminence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eminence avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Eminence

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Eminence

Les vins effervescent du Domaine Eminence s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau à la tomate, andouillette sauce moutarde ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Eminence

Au nez le vin effervescent du Domaine Eminence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Eminence

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de King Valley

La région viticole du King Valley se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pizzini et le Domaine Dal Zotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du King Valley sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du King Valley révèle souvent des types d'arômes de pommes, champignon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sol des forêts, vanille ou cuir.

En bouche du King Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 111 domaines et châteaux dans la région du King Valley, produisant 415 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du King Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eminence

Une route des vins de prévue dans la région de King Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eminence.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Eminence et des vins de la région

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Quelques choses à offrir (ou pas) à Noël…

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Le mot du vin: Mildiou

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