Domaine Alma DoceVinho Regional Alentejano Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinho Regional Alentejano Reserva du Domaine Alma Doce
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinho Regional Alentejano Reserva de Domaine Alma Doce de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vinho Regional Alentejano Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho Regional Alentejano Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho Regional Alentejano Reserva
Le Vinho Regional Alentejano Reserva du Domaine Alma Doce s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes mascarpone sauce tomate ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Vinho Regional Alentejano Reserva du Domaine Alma Doce
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho Regional Alentejano Reserva du Domaine Alma Doce sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Alma Doce
Le Domaine Alma Doce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
