Le Domaine Adega Almeirim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Almeirim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega Almeirim à Almeirim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega Almeirim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega Almeirim avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Adega Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, les secrets du croque-monsieur ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.
En bouche le vin blanc du Domaine Adega Almeirim est un vin .
La région viticole d'Almeirim se situe dans la région du Ribatejo en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Rui Reguinga et le Domaine Casal Branco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almeirim sont les Viognier, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almeirim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
En bouche d'Almeirim est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Almeirim, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer.
Les vins rouge du Domaine Adega Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, spaghettis aux palourdes ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
En bouche le vin rouge du Domaine Adega Almeirim est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région d'Almeirim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adega Almeirim.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Du bâtiment à l’aérospacial Sommaire Du bâtiment à l’aérospacial Savoir-faire traditionnel Après avoir longtemps souffert de la concurrence des bouchons en plastique et des capsules en aluminium, le liège s’est de nouveau imposé ces dernières années grâce à ses atouts écologiques. Un bouchon en liège a « une empreinte carbone négative car il provient d’un arb ...
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...
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Nom technique de la dégustation.
