Domaine Adega AlmeirimAA Branco Leve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le AA Branco Leve du Domaine Adega Almeirim est dans le top 5 des vins de Tejo.
Structure gustative du AA Branco Leve du Domaine Adega Almeirim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le AA Branco Leve de Domaine Adega Almeirim de la région de Tejo est un vin .
Accords mets et vins avec du AA Branco Leve
Les accords qui marchent parfaitement avec le AA Branco Leve
Les accords mets et vins originaux avec le AA Branco Leve
Le AA Branco Leve du Domaine Adega Almeirim s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, poulet basquaise au chorizo ou blanc de seiche en sauce.
Détails et informations techniques sur le AA Branco Leve du Domaine Adega Almeirim
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du AA Branco Leve du Domaine Adega Almeirim sont 0
Informations sur le Domaine Adega Almeirim
Le Domaine Adega Almeirim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
