Domaine Alte Schmiede - SeyberthFrühburgunder
Vin
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Le Frühburgunder du Domaine Alte Schmiede - Seyberth est dans le top 0 des vins de Siefersheim.
Détails et informations techniques sur le Frühburgunder du Domaine Alte Schmiede - Seyberth
Découvrez le cépage: Tchilar
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil caucasien discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens du Caucase dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare d'origine caucasienne, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Alte Schmiede - Seyberth
Le Domaine Alte Schmiede - Seyberth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Siefersheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Siefersheim
Village star du nord de la Rhénanie-Hesse, célèbre pour le Heerkretz (Grosse Lage VDP), falaise volcanique sud aux pentes raides, et le Höllberg plus chaud. Riesling signature en blanc roi : sec et électrique aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, herbes, fleurs et touche minérale-saline marquée, acidité racée et garde superbe. Silvaner et Weissburgunder en blancs équilibrés en complément. Domaine Wagner-Stempel phare.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
