Weingut ZimmermannFazit Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Fazit Weissburgunder du Weingut Zimmermann est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Fazit Weissburgunder du Weingut Zimmermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fazit Weissburgunder de Weingut Zimmermann de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fazit Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fazit Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Fazit Weissburgunder
Le Fazit Weissburgunder du Weingut Zimmermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade au vin blanc, calamars au chorizo ou tarte provençale.
Détails et informations techniques sur le Fazit Weissburgunder du Weingut Zimmermann
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Informations sur le Weingut Zimmermann
Le Weingut Zimmermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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