Le Domaine Alte Schmiede - Seyberth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Siefersheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alte Schmiede - Seyberth à Siefersheim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alte Schmiede - Seyberth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alte Schmiede - Seyberth avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Alte Schmiede - Seyberth s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, veau ou porc comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, ballotine de dinde ou pilon de poulet au lard.
En bouche le vin blanc du Domaine Alte Schmiede - Seyberth est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Siefersheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alte Schmiede - Seyberth et le Domaine Alte Schmiede - Seyberth y produisent principalement des vins blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Siefersheim sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Siefersheim est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Siefersheim, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Siefersheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, veau ou porc.
Les vins effervescent du Domaine Alte Schmiede - Seyberth s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, encornets farcis à la sétoise ou riz cajun jumbalaya.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Siefersheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alte Schmiede - Seyberth.
Le Spätburgunder est un cépage noir mondialement connu et présent en Allemagne, Autriche et Italie, et s'est répandu dans les vignobles de toute l'Europe. Ce cépage est connu pour ses qualités aromatiques, et est très recherché à cause de ses raisins noirs parfumés, qui sont généralement transformés en vin rouge. Le Spätburgunder possède une saveur complexe, avec des notes fruitées, floral, troublé et épicé, ainsi que des tanins puissants et soyeux. Il donne des vins riches et complexes, qui sont légers et frais sur la langue, et qui s’épanouissent avec le temps. Le Spätburgunder est un cépage très polyvalent et peut être mis en œuvre pour produire des vins rouges de tout type, allant des vins secs et racés aux vins doux, de la lumière et fraîche aux plus puissante. Les vins produits à partir de ce cépage rouge sont généralement très fruités, avec des arômes de cassis, de prune, de cerise, de mûre et de vanille. Les vins peuvent aussi avoir une note épicée et herbeuse et une tache de poivre. Les vins rouges issus de Spätburgunder possèdent une bonne acidité et une belle structure, qui leur permet d’être équilibrés et de posséder une longueur harmonieuse.
Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
