Domaine Alte Vigne - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Domaine Alte VigneValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Alte Vigne est un vin effervescent de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Alte Vigne

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Alte Vigne de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Alte Vigne

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Big Muscat seedless

Variété d'origine argentine.

Derniers millésimes de ce vin

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - 0
Dans le top 100 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Alte Vigne sont 0

Informations sur le Domaine Alte Vigne

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Alte Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Dans le top 95000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"

D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...

Ce vigneron bordelais a lancé sa propre méthode de taille pour gagner du temps tout en assurant le rendement

Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. «  Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...

« Pourquoi désalcooliser un vin quand on peut proposer un jus de raisin plus sain et authentique ‘ »

Entre poussée des boissons non-alcoolisées et crise du vin poussant les vignerons à trouver d’autres débouchés, les jus de raisin constituent un marché porteur et prometteur. Mais « ce n’est pas naturel pour des viticulteurs de faire du jus de raisin » prévient Cédric Donne, le directeur des opérations des boissons et confitures Alain Milliat (20 millions d’euros de chiffre d’affaires, à 70 % en France) qui produit 400 000 litres de jus de raisin (provenant essentiellemen ...

Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

Autres vins du Domaine Alte Vigne

Voir tous les vins du Domaine Alte Vigne

Autres vins de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Voir les meilleurs vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco