Domaine Altor Ider BalboZapa Estate Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Zapa Estate Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zapa Estate Bonarda de Domaine Altor Ider Balbo de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zapa Estate Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zapa Estate Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Zapa Estate Bonarda
Le Zapa Estate Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, tourte au poulet ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Zapa Estate Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zapa Estate Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Altor Ider Balbo
Le Domaine Altor Ider Balbo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
