
Domaine Altus RiseWildlight Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Wildlight Pinot Grigio du Domaine Altus Rise
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wildlight Pinot Grigio de Domaine Altus Rise de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Wildlight Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wildlight Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Wildlight Pinot Grigio
Le Wildlight Pinot Grigio du Domaine Altus Rise s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, goulash hongroise traditionnelle ou chapon au vin de paille.
Détails et informations techniques sur le Wildlight Pinot Grigio du Domaine Altus Rise
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine Altus Rise
Le Domaine Altus Rise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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