Domaine Alvear3 Miradas La Viña De Antoñín
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du 3 Miradas La Viña De Antoñín du Domaine Alvear
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 3 Miradas La Viña De Antoñín de Domaine Alvear de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 3 Miradas La Viña De Antoñín
Les accords qui marchent parfaitement avec le 3 Miradas La Viña De Antoñín
Les accords mets et vins originaux avec le 3 Miradas La Viña De Antoñín
Le 3 Miradas La Viña De Antoñín du Domaine Alvear s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide ou tarte gourmande camembert, bleu, mozzarella et cancoillotte.
Détails et informations techniques sur le 3 Miradas La Viña De Antoñín du Domaine Alvear
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 3 Miradas La Viña De Antoñín du Domaine Alvear sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Alvear
Le Domaine Alvear fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montilla-Moriles
La région viticole du Montilla-Moriles se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Toro Albalá et le Domaine Cruz Conde y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montilla-Moriles sont les Verdejo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montilla-Moriles révèle souvent des types d'arômes de chocolat, goudron ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, zeste d'orange ou cigare.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Âpre
Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.
