Domaine Alvi's Drift - Cape Fusion

Domaine Alvi's DriftCape Fusion

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cape Fusion du Domaine Alvi's Drift est un vin rouge de la région de Worcester de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cape Fusion du Domaine Alvi's Drift est dans le top 70 des vins de Worcester.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cape Fusion du Domaine Alvi's Drift de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Cape Fusion du Domaine Alvi's Drift

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Abondance

Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.

Derniers millésimes de ce vin

Cape Fusion - 2020
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.81110.50
Cape Fusion - 2019
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.81110.50
Cape Fusion - 2018
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.81110.50
Cape Fusion - 2017
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.71110.50
Cape Fusion - 2016
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 411110
Cape Fusion - 2015
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.911110
Cape Fusion - 2014
Dans le top 70 des vins de Worcester
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Cape Fusion du Domaine Alvi's Drift sont 2013, 2014, 2016, 2012 et 2015.

Informations sur le Domaine Alvi's Drift

Le domaine propose 42 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Worcester dans la région de Western Cape

Le Domaine Alvi's Drift fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Worcester à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 2000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 75 des vins de Worcester
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Worcester

La région viticole du Worcester se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alvi's Drift et le Domaine Alvi's Drift y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Worcester sont les Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Worcester révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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