Domaine Am SteinRandersackerer Pfülben Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Randersackerer Pfülben Riesling Auslese du Domaine Am Stein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese de Domaine Am Stein de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese du Domaine Am Stein de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Randersackerer Pfülben Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese
Le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese du Domaine Am Stein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, rougaille tomates (madagascar) ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Randersackerer Pfülben Riesling Auslese du Domaine Am Stein
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randersackerer Pfülben Riesling Auslese du Domaine Am Stein sont 2012, 0, 2014
Informations sur le Domaine Am Stein
Le Domaine Am Stein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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