Domaine AmaranoMalambruno Irpinia Campi Taurasini
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Malambruno Irpinia Campi Taurasini du Domaine Amarano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malambruno Irpinia Campi Taurasini de Domaine Amarano de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malambruno Irpinia Campi Taurasini du Domaine Amarano de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Malambruno Irpinia Campi Taurasini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malambruno Irpinia Campi Taurasini
Les accords mets et vins originaux avec le Malambruno Irpinia Campi Taurasini
Le Malambruno Irpinia Campi Taurasini du Domaine Amarano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, tagliatelles aux crevettes ou mijoté d'agneau aux poivrons fondants.
Détails et informations techniques sur le Malambruno Irpinia Campi Taurasini du Domaine Amarano
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malambruno Irpinia Campi Taurasini du Domaine Amarano sont 2013, 2012, 2010, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Amarano
Le Domaine Amarano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Irpinia Campi Taurasini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irpinia Campi Taurasini
La région viticole d'Irpinia Campi Taurasini se situe dans la région d'Irpinia en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nativ et le Domaine Nativ y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irpinia Campi Taurasini sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irpinia Campi Taurasini révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou menthe et parfois aussi des arômes de pruneaux, fromage ou fruit foncé.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
