Domaine AmiciSpring Mountain Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Spring Mountain Chardonnay du Domaine Amici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spring Mountain Chardonnay de Domaine Amici de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Spring Mountain Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spring Mountain Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Spring Mountain Chardonnay
Le Spring Mountain Chardonnay du Domaine Amici s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, pave de saumon en papillotte ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Spring Mountain Chardonnay du Domaine Amici
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Amici
Le Domaine Amici fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Spring Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Spring Mountain District
La région viticole du Spring Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Barnett y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spring Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spring Mountain District révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de sel, pierre ou amandes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
