Domaine Spring Mountain Vineyard - Elivette Reserve

Domaine Spring Mountain VineyardElivette Reserve

4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard est un vin rouge de la région de Spring Mountain District de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard est dans le top 10 des vins de Spring Mountain District.

Structure gustative du Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Elivette Reserve de Domaine Spring Mountain Vineyard de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard

Vigneron
Jac Cole
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Elivette Reserve - 2005
Dans le top 10 des vins de Spring Mountain District
Note moyenne: 4.311110
Elivette Reserve - 2003
Dans le top 10 des vins de Spring Mountain District
Note moyenne: 4.711110.5
Elivette Reserve - 2002
Dans le top 10 des vins de Spring Mountain District
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Elivette Reserve du Domaine Spring Mountain Vineyard sont 2003, 2002, 2005

Informations sur le Domaine Spring Mountain Vineyard

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Spring Mountain District dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Spring Mountain Vineyard sur Twitter

Le Domaine Spring Mountain Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Spring Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 5000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 10 des vins de Spring Mountain District
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Spring Mountain District

La région viticole du Spring Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Barnett y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spring Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spring Mountain District révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de sel, pierre ou amandes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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