Domaine AmpelidaeMarigny-Neuf Blanc d'Hiver
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Marigny-Neuf Blanc d'Hiver du Domaine Ampelidae est dans le top 40 des vins de Val de Loire.
Accords mets et vins avec du Marigny-Neuf Blanc d'Hiver
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marigny-Neuf Blanc d'Hiver
Les accords mets et vins originaux avec le Marigny-Neuf Blanc d'Hiver
Le Marigny-Neuf Blanc d'Hiver du Domaine Ampelidae s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade de pâtes au surimi, moules au camembert ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Marigny-Neuf Blanc d'Hiver du Domaine Ampelidae
Découvrez le cépage: Muscat Hamburg
Rouges muscatés doux et liquoreux aromatiques, à la robe rubis grenat, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés puissants, rose, fruits rouges (cerise, framboise), fruits exotiques et miel. Aussi grand raisin de table apprécié pour son aspect et son goût muscaté, exporté massivement à travers le monde. Synonyme du muscat de Hambourg, cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre, muscat d'Alexandrie × schiava grossa.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marigny-Neuf Blanc d'Hiver du Domaine Ampelidae sont 2016, 2015, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Ampelidae
Le Domaine Ampelidae fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
