Le Domaine Ampelidae de Val de Loire
Le Domaine Ampelidae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
. Le Domaine Ampelidae, situé dans le Val de Loire en France, est un domaine vinicole unique qui fait honneur à son nom et à sa région. Fondé en 2005 par Frédéric et Katia Brunier, le domaine produit des vins biologiques et biodynamiques de haute qualité. Le domaine est perché sur des collines escarpées avec une exposition parfaite, ce qui lui permet de profiter du meilleur du climat continental du Val de Loire et des soins méticuleux accordés par les vignerons. Les vignobles ont été construits à flanc de coteaux et les décisions en matière de culture sont prises selon des principes plus simples et plus naturels de l’agriculture biologique et biodynamique. Les cépages produits dans le domaine sont principalement des Pinot Gris, Sauvignon Blanc et Chenin Blanc pour le blanc, et Pinot Noir, Gamay, Cabernet Franc et Négrette pour le rouge. Les vins sont mis en bouteilles à la fin des processus de macération et de fermentation, ce qui permet à chaque cru de libérer son potentiel et de nous offrir des saveurs riches et variées. Parmi les vins mis en bouteilles dans le Domaine Ampelidae, le plus populaire est le Blanc Neige. C'est un vin blanc élevé en fûts de chêne pour un an et à plus de la moitié de sa production mise en bouteilles uniquement en séries limitées. Son caractère floral, sa texture riche et facilement reconnaissable et ses arômes de fruits sont attrayants pour les consommateurs et font du Blanc Neige l'un des meilleurs vins blancs du domaine. Le Domaine Ampelidae est un domaine viticole exceptionnel qui offre des vins biologiques et biodynamiques uniques et de grande qualité. De par sa beauté spectaculaire et son sol riche, le Domaine est engagé dans une conception de l'agriculture respectueuse de l'environnement et des vins de haute qualité pour les consommateurs du monde entier.
