
Domaine AmpelosTable Dry Rose
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Table Dry Rose du Domaine Ampelos
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Table Dry Rose du Domaine Ampelos sont 0
Informations sur le Domaine Ampelos
Le Domaine Ampelos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
A Cognac, la réalité virtuelle au service de la taille des vignes
« Décomplexifier » Sommaire "Décomplexifier" Applicable à d’autres vignobles Dans une salle de classe de l’Institut de Richemont, près de Cognac, l’étudiante en BTS manie les boutons avec doigté pour tailler un pied parfaitement modélisé, écourtant un sarment, comptant le nombre d’ »yeux » (bourgeons) nécessaires. « Essaie de tailler en respectant les trajets de sève », conseille son fo ...
L'intelligence artificielle va-t-elle révolutionner la filière vin ?
Avec la crainte que les puissants algorithmes des robots remplacent les auteurs, journalistes, professeurs, chauffeurs de taxi, l’Intelligence Artificielle fait couler beaucoup d’encre. Qu’en est-il de son implication à la vigne et au chai ? L’IA va-t-elle changer la vie des vigneronnes et vignerons ? Va-t-elle révolutionner la filière vin ? L’Intelligence Artificielle au service de la vigne Si on regarde de plus près les trophées de l’innovation décernés ces dernières années, on ...
Bordeaux : L’Ampelo, nouveau bar à vin sans complexe
Ampelos était le petit ami de Dionysos, qui à sa mort aurait donné son nom à la vigne. Depuis son inauguration vendredi 12 mai, L’Ampelo est aussi le dernier né des bars à vins bordelais, ou plutôt « cave et bar à manger », à deux pas du Grand-Théâtre, en lieu et place du caviste Magnum. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.