
Domaine AnalemmaMosier Hills Mencia
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Le Mosier Hills Mencia du Domaine Analemma est dans le top 10 des vins d'Oregon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosier Hills Mencia du Domaine Analemma de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mosier Hills Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosier Hills Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Mosier Hills Mencia
Le Mosier Hills Mencia du Domaine Analemma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, fondue alsacienne ou omelette au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Mosier Hills Mencia du Domaine Analemma
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosier Hills Mencia du Domaine Analemma sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Analemma
Le Domaine Analemma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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