Domaine Andrew PeaceBatch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz du Domaine Andrew Peace
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz de Domaine Andrew Peace de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz du Domaine Andrew Peace de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz
Le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz du Domaine Andrew Peace s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tanjia, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz du Domaine Andrew Peace
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Batch 108 Winemakers Notes Cabernet - Shiraz du Domaine Andrew Peace sont 2018, 2017, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Andrew Peace
Le Domaine Andrew Peace fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 155 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
