Domaine Anette ClosheimMeilenstein
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa et le Cabernet franc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Meilenstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meilenstein
Les accords mets et vins originaux avec le Meilenstein
Le Meilenstein du Domaine Anette Closheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, boudin noir poêlé aux pommes ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Meilenstein du Domaine Anette Closheim
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meilenstein du Domaine Anette Closheim sont 2016
Informations sur le Domaine Anette Closheim
Le Domaine Anette Closheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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