Le Domaine Anex d'Ollon de Vaud
Le Domaine Anex fait parti des domaines à suivre à Ollon. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ollon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anex à Ollon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anex. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anex avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Anex s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Ollon se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernard Cavé et le Domaine La Combaz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ollon sont les Pinot noir, Chasselas et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ollon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
En bouche d'Ollon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région d'Ollon, produisant 65 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ollon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ollon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anex.
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Les qualités du Valais Lavaux ou l’horlogerie suisse de la viticulture ! Depuis qu’au XIIe siècle, les moines cisterciens ont bâti le vignoble du canton de Vaud, sur la rive droite du Léman (la grande eau en celte), un « entêtement de civilisation » s’acharne à entretenir les alignements de murets qui enchâssent, sur 400 kilomètres, la vigne dans des clos. Le plus grand lac d’eau douce d’Euro ...
De son village de Burie, en plein cœur du cru des Borderies, Fanny Fougerat continue de tracer sa route en se démarquant. Elle lance une nouvelle collection bien-nommée « Hors-Série » où un personnage sur l’étiquette vient illustrer le cognac enfermé dans le flacon. Le monde du cognac n’a plus besoin d’être dépoussiéré tant les grandes maisons ont, en deux décennies, installé l’eau-de-vie charentaise dans les lieux plus branchés de la planète. Mais de petits domaines par la taille, à l ...
Pour le retour de l’événement Lyon Tasting, les 9 et 10 octobre au Palais de la Bourse de Lyon, les associations des Toques Blanches et des Bouchons Lyonnais renouvellent leur partenariat avec l’événement, amorcé en 2018. Au programme de cette édition : des ateliers de chefs version déambulation gourmande, avec des stands de dégustation mobiles tout au long du week-end. Des accords mets et vins audacieux, format finger food et spécialités lyonnaises revisitées. “Si l’art de sub ...
Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.