Domaine AngoveChalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Angove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon de Domaine Angove de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Angove de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Angove s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche aux courgettes ou quiche courgettes, poivrons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Angove
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Angove sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Angove
Le Domaine Angove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Foxé
Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.
