Domaine PfitscherEine Flasche Edelvernatsch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Eine Flasche Edelvernatsch du Domaine Pfitscher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eine Flasche Edelvernatsch de Domaine Pfitscher de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Eine Flasche Edelvernatsch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eine Flasche Edelvernatsch
Les accords mets et vins originaux avec le Eine Flasche Edelvernatsch
Le Eine Flasche Edelvernatsch du Domaine Pfitscher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, makroud ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).
Détails et informations techniques sur le Eine Flasche Edelvernatsch du Domaine Pfitscher
Découvrez le cépage: Codivarta
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil rustique très confidentiel. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles, étudié pour son intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eine Flasche Edelvernatsch du Domaine Pfitscher sont 0
Informations sur le Domaine Pfitscher
Le Domaine Pfitscher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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