Domaine Anthony AmiantMuscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie du Domaine Anthony Amiant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie de Domaine Anthony Amiant de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie
Le Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie du Domaine Anthony Amiant s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, cake au saumon fumé et citron ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie du Domaine Anthony Amiant
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).
Informations sur le Domaine Anthony Amiant
Le Domaine Anthony Amiant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
Sous-appellation du Muscadet (1994, 717 ha) autour du lac de Grandlieu au sud-ouest de Nantes : 100 % Melon de Bourgogne en blanc sec exclusif. Bouquet floral et minéral signature — robe pâle aux reflets verts, nez d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, iode et notes salines. Bouche vive, fraîche et tendue à acidité haute et caractère minéral marqué. Sols granitiques, schisteux et de gneiss, microclimat lacustre adoucissant, idéal sur lie.
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Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
