Domaine Les Hautes NoëllesLes Parcelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles est dans le top 50 des vins de Muscadet-Côtes de Grandlieu.
Structure gustative du Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Parcelles de Domaine Les Hautes Noëlles de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Les Parcelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Parcelles
Les accords mets et vins originaux avec le Les Parcelles
Le Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, cake à la feta et au basilic ou haddock aux pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Parcelles du Domaine Les Hautes Noëlles sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Les Hautes Noëlles
Le Domaine Les Hautes Noëlles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
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