Château La BerrièreMuscadet Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Muscadet Sur Lie du Château La Berrière est dans le top 30 des vins de Muscadet-Côtes de Grandlieu.
Structure gustative du Muscadet Sur Lie du Château La Berrière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Sur Lie de Château La Berrière de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscadet Sur Lie du Château La Berrière de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou melon.
Accords mets et vins avec du Muscadet Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Sur Lie
Le Muscadet Sur Lie du Château La Berrière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four) ou papillottes de poisson pour les nuls.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Sur Lie du Château La Berrière
Découvrez le cépage: Courbu noir
Le courbu noir est un cépage aux feuilles rouges et bronzées. Il est originaire du vignoble pyrénéen où il occupe un peu plus d’un hectare. Il est entièrement différent du courbu blanc. Les feuilles adultes disposent de cinq lobes ainsi que d’un sinus pétiolaire. Les baies du courbu noir sont rondes. Ces dernières sont petites, tout comme les grappes. Le début des nervures ainsi que le point pétiolaire sont de couleur rouge. Les rameaux de ce cépage s’inclinent pour prendre la forme d’un parasol.Le courbu noir est peu productif. Pour espérer une récolte significative, il est important de le tailler long. Son époque de débourrement commence 3 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de troisième époque. Ce cépage est très sensible à l’oïdium mais il ne craint pas beaucoup le mildiou. Il permet de produire des vins légers et fins. Il est peu coloré et ne contient pas assez d’alcool. Le courbu noir compte deux clones agréés, le 728 et le 729.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet Sur Lie du Château La Berrière sont 2017, 2014, 2012, 2018 et 2016.
Informations sur le Château La Berrière
Le Château La Berrière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
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