Domaine Antica TindariMigrante
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Migrante du Domaine Antica Tindari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Migrante de Domaine Antica Tindari de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Migrante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Migrante
Les accords mets et vins originaux avec le Migrante
Le Migrante du Domaine Antica Tindari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche chèvre lardons ou bâtonnets de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Migrante du Domaine Antica Tindari
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Migrante du Domaine Antica Tindari sont 0
Informations sur le Domaine Antica Tindari
Le Domaine Antica Tindari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
