Domaine AntoniniFior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Antonini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo de Domaine Antonini de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo
Le Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Antonini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Antonini
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fior di Settembre Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Antonini sont 2016, 2017, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Antonini
Le Domaine Antonini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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