Domaine Antonio Bernardino Paulo da SilvaCasal da Azenha Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Casal da Azenha Branco du Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casal da Azenha Branco de Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casal da Azenha Branco du Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Casal da Azenha Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casal da Azenha Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Casal da Azenha Branco
Le Casal da Azenha Branco du Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), dinde farcie aux marrons ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le Casal da Azenha Branco du Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casal da Azenha Branco du Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva sont 0, 2018, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva
Le Domaine Antonio Bernardino Paulo da Silva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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