Domaine António MaçanitaChão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine António Maçanita
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco de Domaine António Maçanita de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco
Le Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine António Maçanita s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, colombo de porc ou marinade de crevettes.
Détails et informations techniques sur le Chão dos Eremitas Vinhas Velhas Alicante Branco du Domaine António Maçanita
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Domaine António Maçanita
Le Domaine António Maçanita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
