Domaine Antonio MazzellaCala di Terra Nera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cala di Terra Nera du Domaine Antonio Mazzella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cala di Terra Nera de Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cala di Terra Nera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cala di Terra Nera
Les accords mets et vins originaux avec le Cala di Terra Nera
Le Cala di Terra Nera du Domaine Antonio Mazzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de burger roulé, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Cala di Terra Nera du Domaine Antonio Mazzella
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cala di Terra Nera du Domaine Antonio Mazzella sont 0
Informations sur le Domaine Antonio Mazzella
Le Domaine Antonio Mazzella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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