Domaine AppelSaarburger Rausch Spätlese Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saarburger Rausch Spätlese Feinherb du Domaine Appel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saarburger Rausch Spätlese Feinherb de Domaine Appel de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saarburger Rausch Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saarburger Rausch Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Saarburger Rausch Spätlese Feinherb
Le Saarburger Rausch Spätlese Feinherb du Domaine Appel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Saarburger Rausch Spätlese Feinherb du Domaine Appel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saarburger Rausch Spätlese Feinherb du Domaine Appel sont 0
Informations sur le Domaine Appel
Le Domaine Appel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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