Le Domaine Archalus de Maipo Valley de Central Valley

Domaine Archalus
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Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

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Top des meilleurs vins du Domaine Archalus

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Découvrez le cépage: Taraboussié

Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

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